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まとめてごはん日記

最近、食べても食べてもすぐにお腹が空いてしまうのは
秋のせいでしょうかね?
いや、それは最近だけじゃないし、秋のせいでもなく、
いつもの事でした・・・はい。

それにしても、とにかくお腹がすいてしょうがないのだっ!!
そして、甘いものが食べたくてしょうがな~い!

9月14日お昼

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サバの味噌煮定食
きんぐがお店からサバを買ってきてくれたので、味噌煮を作りました。
圧力鍋で35分煮ると骨まで食べられるとレシピ本に書いてあったので
その通りに作ってみたら、あと一歩というところで、骨まで煮えておらず・・・。
普通に骨をよけて食べました

・サバ味噌煮
・ブロッコリーマヨマスタード和え
・たこときゅうりの塩昆布漬け
・ゆでもやしと温泉卵(←湯で時間が短くて失敗


9月18日お昼

0918 004

・チキンてりたま丼

翌朝帰国のYちゃんが来てくれたのでお昼を用意しました。
14日に失敗した温泉卵をリベンジ。今度は成功なり。
写真には写っていないけど付け合せに
Umiちゃんのブログから「きゅうりの佃煮」を拝借。

9月21日お昼

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・三色丼

前日はパスタだったので麺類は避けようと、何にしようか迷いに迷い、
冷凍庫にストックしておいた中華肉味噌を使ってコレにしました。
私のイメージとしては、ジャージャー麺の上の具をご飯に乗せた感じを
想像していたのですが、ただの三色丼になってしまったわ。
人参はごま油で軽く炒めて塩・コショー少々と白ゴマ振りかけてナムル風に。
写真撮るんだから、ブロッコリーのマヨネーズを
もっとちゃんとすれば良かったとちょっと後悔。


9月21日晩ご飯
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・豚キムチ炒め
・白菜と白身魚のとろみスープ
・かぼちゃのサラダ

家族そろって風邪引きさんなので、豚キムチでスタミナをつけて
とろみスープで体が温まるメニューにしてみました。

今回の風邪は、あまりひどくならないけど、長引く傾向のようです。
皆さん、気をつけてね。


ごちそうさまでした~

| 食べ物 | 16:31 | comments:7 | trackbacks(-) | TOP↑

COMMENT

hippoちゃん>
お褒めの言葉ありがとう!
実は食器の種類があまりないので、
こうゆう盛り付けしか出来ないっていうのが本当の事情。
ひとつのお皿に盛り付けた方が、洗うお皿の量も少なくて済むし。
v-8
女性にしてみると量は丁度いいけど、夫にしたら少しすくないって
思っている可能性有り・・・(汗)

| しお | 2008/10/04 20:33 | URI |

いつみてもおしゃれなカフェみたいで
とっても美味しそう
お野菜たっぷりだし、量もいいし
そのセンス見習わないといけません<m(__)m>

| hippo | 2008/10/03 00:32 | URI |

レス

Umiちゃん>
夜中に食べ物の記事は、確かにやばいよね~v-410
きゅうりの佃煮、かなりHITよ!
簡単・おいしいおかずは大歓迎!!
また、おいしそうなレシピあったら教えてね。

うさぎ妻>
初コメントありがとう!(だよね?)
こちらこそ、来てくれてありがとうね~!
ほんと、たいしたおかまいも出来ず・・・
また、いつでも戻っておいでよ。
温泉卵の作り方は、http://cookpad.com/recipe/641994
を参考にしてみてね!

| しお | 2008/09/29 08:04 | URI |

ごちそうさま。

 久し振りに会えてうれしかったです。
くうちゃんも大きくなったね~ 笑顔にやられました(*^_^*)
ランチ&ディナーごちそうさまでした。美味しかったです。
温泉卵の作り方また教えてね!

| うさぎ妻 | 2008/09/29 06:59 | URI |

夜中に見ると、胃がコロコロ鳴るよぉ。
いつも本当においしそうだっ♪
きゅうりの佃煮、今日また作りました!
つけあわせにいいよね。
チキンてりたま、おいそうだなぁー。
温泉卵、試してみるね。

| Umi | 2008/09/27 22:51 | URI |

Y子ちゃん>
ありがとう~!
でもね、普段私一人の時は、かなりショボい食事なのよ。

| しお | 2008/09/23 23:39 | URI |

どれもおいしそーv-290
彩り、バランスもバッチリですねv-363
育児の合間によく頑張ってるね!私も見習わなければ・・・

| Y子 | 2008/09/23 21:33 | URI |















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